一盅清粥
2018-09-05
1. 丝瓜滚刀切好待用，瘦肉切片放入少许白砂糖(白砂糖可放可不放，按自家人的口味来吧)、1茶匙生粉、适量的盐、花生油、少许姜片腌制好待用。
2. 水烧开后放入丝瓜、肉片，再次烧开后下盐调味即成。
3. 丝瓜要现做现吃，要不然的话会让汤水泡得软绵绵的不爽口了。
4. 成品。。
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