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简单版土豆烧牛肉

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简单版土豆烧牛肉
123吃晚餐 2017-07-29

简单版土豆烧牛肉

土豆烧牛肉,可是一道非常传统,非常地道的中国菜了,许多老外都很喜欢吃。小编喜欢吃土豆,跟肉炒过的土豆特别的甜特别的可口,而牛肉呢,也多了土豆的味道,可真是好吃呀。那就让小编带领大家学习如何做这道菜吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.牛肉切块焯水,焯水时放葱块,姜块,捞起备用。

步骤二
简单版土豆烧牛肉做法图解2)

2.土豆切块,放少许油后放入锅内,放生抽、糖炒至变色,捞起备用。

步骤三
简单版土豆烧牛肉做法图解3)

3.油爆姜蒜后放入牛肉,放生抽、老抽、二锅头适量,放水文火熬一小时。

步骤四
简单版土豆烧牛肉做法图解4)

4.放土豆,加水淹过土豆,继续文火熬二十分钟。

步骤五
简单版土豆烧牛肉做法图解5)

5.撒入葱花装盘享用

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