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家常红烧鸡脚

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家常红烧鸡脚
小菜一蝶 2017-04-29

家常红烧鸡脚

鸡爪可能是很多人在休闲的时候首选的一道小零食,现在各种各样口味的鸡爪也像雨后春笋一般出现,泡椒凤爪、卤鸡爪等等。这道红烧鸡脚,用了非常经典的红烧的做法,做出来的鸡爪颜色深厚浓郁,色泽油亮,香气扑鼻,让人胃口大开。快去试试吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.先将鸡脚放入烧开的水煮两分钟。

步骤二

去除红色的外皮,将其洗净,沥干水分。

步骤三

切成块状。

步骤四

将其放入容器中,加入盐。

步骤五

拌匀,静置2个小时左右,让其释出水分。

步骤六

再将子姜摊开,晾干。

步骤七

5.装盘出锅

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