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美味酱焖小鱼

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美味酱焖小鱼
开心神厨 2017-04-26

美味酱焖小鱼

酱焖小鱼是以小鱼和金针菇为主要原料食材进行烹饪,由于小鱼的鲜嫩和金针菇的滑嫩,使得整道菜散发着食物天然的香味,再加上配料的调味作用,让整道菜色香味俱全,让人食欲大开。酱焖小鱼可以根据个人的口味喜好,做成香辣或酱香等,也是简单易学的家常菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味酱焖小鱼做法图解1)

1.,准备材料。

步骤二
美味酱焖小鱼做法图解2)

2.热锅做油,爆香八角,放入葱姜蒜煸炒。

步骤三
美味酱焖小鱼做法图解3)

3.加入黄豆酱炒出酱香味。

步骤四
美味酱焖小鱼做法图解4)

4.加盐味极鲜醋调味。

步骤五
美味酱焖小鱼做法图解5)

5.加入一碗水。

步骤六
美味酱焖小鱼做法图解6)

6.加入小鱼。

步骤七
美味酱焖小鱼做法图解7)

7.大火烧开,小火炖煮30分钟。

步骤八
美味酱焖小鱼做法图解8)

8.汤汁收得差不多的时候加入金针菇和葱花。

步骤九
美味酱焖小鱼做法图解9)

9.出锅喽。

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