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美味的凉拌麻辣土豆

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美味的凉拌麻辣土豆
雨润汤 2017-04-27

美味的凉拌麻辣土豆

现在的很多人都喜欢吃凉拌的东西,但是你对于凉拌菜知道多少呢?你会不会自己动手做呢?现在我来给大家说一下凉拌麻辣土豆吧,它主要是用土豆来做成的,再加上辣椒油和葱花等材料,就可以做出好吃的凉拌麻辣土豆来了,操作的时间很短,你可以尝试做一下哦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的凉拌麻辣土豆做法图解1)

1.土豆去皮,切片,劲量越薄越好,可以用工具擦片。用凉水泡一会尽量久一点这样淀粉会泡出来土豆片更脆。

步骤二
美味的凉拌麻辣土豆做法图解2)

2.泡好的土豆片下锅煮一下,不用太久,熟了就行,然后赶紧放冷水里泡下

步骤三
美味的凉拌麻辣土豆做法图解3)

3.辣椒粉,白芝麻混合,炸辣椒油。热油倒入混合的辣椒粉里,油不要太热,糊了就苦了

步骤四
美味的凉拌麻辣土豆做法图解4)

4.其余所有条件加入土豆片拌均匀。我还炸了点麻油,把麻椒也放里面了,我比较爱吃麻椒。。。重口味啊

步骤五
美味的凉拌麻辣土豆做法图解5)

5.撒一点葱花,开吃了,我发现吃麻椒会上瘾。一直想吃

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