1.把玉米粉,面粉,奶粉糖和酵母粉放到大碗中搅拌均匀
2.鸡蛋一个打散一点点倒入碗中慢慢搅匀
3.然后加入适量牛奶调匀
4.搅成糊状静置一会,盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵,稍微变得粘稠就可以烙饼了
5.平底锅烧热放油,舀一勺面糊倒入平底锅内,烙成两面金黄即可
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