圣诞老人有个小厨房
2017-07-27
1.原料：毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，盐。
2.买回来的毛豆要仔细清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
3.用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。
4.锅中倒入清水，放入干几个八角，一些花椒，几片生姜和几个干辣椒
5.。大火烧开后,放入剪好角的毛豆，放入盐开锅后，中小火煮五分钟，时间不要太久。
6.五分钟过后关火，用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚后吃，味道更佳哦
用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。
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盐水毛豆