菠萝菠萝米
2017-04-26
1.鸡蛋，小苏打，泡打粉各一克，黄油适量，一起搅拌好
2豆腐切小块，香菜切末。
3烧开水，下入豆腐和虾皮。
煮会儿倒入适量水淀粉，边倒边顺时针搅动
汤有一定粘稠度后，滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入，千万不要搅动，关中火。
紫菜手撕小朵放入，放盐，生抽、胡椒粉。煮１分钟，关火，放香菜、香油、鸡粉。
5.烤箱提前预热180℃，10分钟，完成
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