1.量取牛奶 倒入碗中
2.然后 把蛋黄蛋清分离。牛奶、油、30g糖粉拌匀后加入蛋黄混合,筛入低粉。切拌和翻拌 打发好蛋清,60g糖粉分三次加入,打发好蛋清,60g糖粉分三次加入,将三分之一打发好的蛋清加入面糊,拌匀,之后把面糊全倒入剩下的三分之二蛋清中,拌匀
3.装入模具,170度,中层,18分钟
蛋清打到起小尖角就可以了
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