电饭锅也能做美味
2017-09-20
1.将面加入适当的水，和成光滑的面团，盖上盖子，醒发20分钟
2.鸡蛋入锅中煎至，并铲成小块
3.虾米洗净，和鸡蛋一起加入碗中
4.韭菜摘干净，洗净沥干水分
5.韭菜切碎
6.馅中加入盐和生抽，不要搅拌，开始包的时候再搅拌，不然会有很多水分出来，面皮不好捏合
7.面条揉成长条，并分成若干小剂子
8.擀成面皮
9.放入馅
10.两边对齐
11.捏合成盒子
12.锅中倒油，小火放入韭菜盒子，开始煎至
13.两面都煎至金黄
14.然后用铲子将盒子立起来，煎至一下中间的边部
15.盛出装盘
16.开吃，美味极了
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韭菜盒子