风中的味蕾
2018-03-11
1.准备面粉
2.用温水把酵母化开倒入面粉中
3.用筷子把面粉搅成团
4.揉成光滑面团
5.放温度处发酵至面团两倍大
6.用葱沫，黑胡椒粉，姜沫，盐，老抽，料酒，味精和黄豆酱拌均匀猪肉馅
7.拌好的馅料
8.把发好的面擀成一个类似梯形的大面片，上面均匀涂抹馅料
9.然后从下至下开始卷
10.卷成一个长筒状
11.把生肉龙坯放在冷水锅的笼屉上，蒸二十分钟
12.出锅后的肉龙
蒸好的肉龙比原来“胖”了很多，面发的好就会“胖”哟
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