海棠煮食
2018-08-30
1.准备食材 虾干用温水泡发
2.冬瓜去皮籽切长条状 蒜头去皮切末
3.锅热下油煸香蒜末
4.加入毛豆煸炒至变色·去豆腥
5.加入冬瓜条煸炒
6.将泡软的虾干连水一起加入锅中
7.加盖焖煮至豆熟烂加适量盐调味
8.盛出即可
毛豆要先加蒜煸炒变色去豆腥·或先氽过去豆腥
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