调料味儿
2018-02-11
1.所有材料混合揉出光滑出膜的面团。
2.等待发酵至两倍大。
3.分成等量的剂子。
4.用擀面杖全部擀成薄片，四片摆一起。
5.从里往外卷起。中间切开。
6.竖起来就是玫瑰花的模样了。
7.烤箱发酵至两倍大。
8. 拿出刷蛋液，撒上椰丝。烤箱预热170°，20分钟。上火170，下火140。上色后加盖锡纸。
9.补拍的图，放戚风模具里面烤也是一样的。
刷蛋液的时候是要加清水刷的。才会比较均匀。
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