馅汤圆醉酒
2017-05-03
1.杏鲍菇冼净切片；
2.冰箱取出肉丸子，解冻；
3.锅里加油，葱蒜炝锅，下杏鲍菇煸炒；
4.下丸子炒；
5.加盐，少许白糖，酱油，清水炖一会儿；
6.炖至丸子软烂，杏鲍菇炖熟，关火；
7.杏鲍菇炖肉丸，又清香又鲜美。
杏鲍菇先煸炒一会儿，吸收油脂；加入少许白糖提鲜。
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