1.蘑菇洗净后撕成丝,鸡蛋打碎;
2.锅入放入清水烧开;
3.倒入汤料包及新鲜蘑菇一起炖三分钟;
4.将鸡蛋打入碗中,滴几滴醋搅拌均匀,淋入煮好的汤锅中,开锅后关火淋入几滴香油即可。
小贴士:1、汤料包中所有的调料都有所以不用再加别的调料;2、鸡蛋中加入几滴醋可以让鸡蛋打出蛋花,更加漂亮。
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