粗茶淡饭
2017-08-09
1.鲜羊肉切片，用热水快速焯一下捞出备用
2.大葱切片，姜片，麻椒
3.热锅倒入适量的油，油稍热加入麻椒，炒出香味
4.把炒好的羊肉倒入锅中翻炒均匀
5.羊肉炒至变色后加入料酒，酱油，把羊肉的水份炒干！
6.羊肉炒干后加盐，继续加速炒香直接把葱姜放入，翻炒均匀即可出锅！
7.香喷喷的羊肉做好啦
爆炒
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