路过的那家店
2017-02-08
1.洗干净，放醋和盐浸泡
2.新鲜小龙虾放在清水中吐水至少半天，流水冲洗，并用牙刷仔细刷干净虾体，特别是腹部泥多的地方。从背后捏住小龙虾头，紧紧捉住，剪去两只大夹的前端尖钩，一是为了防止它夹人，二是为了好入味。
3.尾部有三片尾壳，捏住中间一片，一拧一拉，肠子就出来了。 从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳，顺带往外一拉
4.准备葱姜蒜切丝和段都可以。蒜怕碎
5.把准备好的材料放入盘内待用
6.材料放入锅中爆炒，最好放点酱入味
7.出红油够放入小龙虾！小龙虾要提前用水煮一下！
8.出锅完成！
9.美美的！可以来吃啦！出锅时候少许盐！
酱香小龙虾简直是吃货的福利。小龙虾肉质鲜嫩，营养丰富，适合职…
麻辣啤酒小龙虾是一道酒香味浓的独特菜肴。小龙虾的体型大于其他…
红烧小龙虾球是一种特色的美食，以前在青岛出差的时候，总是能吃…
炸小龙虾，是将我们普遍爱吃的小龙虾爆炸的一道风味海鲜菜。小龙…
蒜蓉麻辣小龙虾