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自制奶酪面包

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自制奶酪面包

自制奶酪面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制奶酪面包做法图解1)

1.高筋粉加入砂糖牛奶鸡蛋和酵母,开始揉面

步骤二
自制奶酪面包做法图解2)

2.揉到面筋比较结实的时候加入20g黄油

步骤三
自制奶酪面包做法图解3)

3.一直揉到完全状态

步骤四
自制奶酪面包做法图解4)

4.放到温暖的地方发酵

步骤五
自制奶酪面包做法图解5)

5.滚圆,放到6寸戚风模具中二次发酵

步骤六
自制奶酪面包做法图解6)

6.上下火中层160度35分钟即可

步骤七
自制奶酪面包做法图解7)

7.制作奶酪馅,奶油奶酪加入牛奶、奶粉和砂糖搅拌均匀

步骤八
自制奶酪面包做法图解8)

8.最后开始组装,大面包一切成四

步骤九
自制奶酪面包做法图解9)

9.中间切两刀分成三层

步骤十
自制奶酪面包做法图解10)

10.每一层加入奶酪馅

步骤十一
自制奶酪面包做法图解11)

11.外表也涂抹一层奶酪馅儿

步骤十二
自制奶酪面包做法图解12)

12.最后筛上奶粉即可

好像没什么额外需要注意的~

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