好菜冰雪季
2018-02-19
1.主料中所有材料和成面团揉面半小时，加入黄油揉出薄膜
2.一次发酵2.5倍大小
3.取出排气
4.整形
5.二次发酵2倍大小
6.预热好的烤箱180度烤25分钟，取出切成四份
7.每块中间用刀深切两道，不能切段
8.辅料中奶油奶酪，牛奶，白糖放入小碗中隔水加热，不停搅拌至顺滑
9.放凉后加入面包入，挤出来的抹平
10.最后再粘上奶粉即可
注意烤的时候中途加盖锡纸，以免上色过度。
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