鲜美人生
2018-03-17
1.准备食材
2.酵母用温水化开
3.鸡蛋打入面粉中搅拌几下
4.然后加入白糖和酵母水
5.在适量的加入牛奶揉至光滑，盖上盖子发酵1个小时
6.发酵好的面团在揉1分钟给面团排气
7.把面团擀成薄皮，切成细长条。
8.在把每一根细长条搓圆，一个手压着一端，第一个手顺着一个发现搓长条，然后对折
9.搓好的小麻花
10.起油锅，油温7成热是放入麻花，小火慢慢炸制到金黄捞出。
11.成品
油温不要太高
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香酥麻花