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2017-11-28
1.准备食材
2.菜花切小朵放入水中浸泡
3.番茄划十字刀
4.放入滚水中煮至起皮
5.葱切末，番茄去皮后切小块
6.菜花放入滚水锅中煮3分钟
7.捞出后放入冷水中过水
8.沥水备用
9.热锅冷油放入葱花爆香
10.放入番茄丁小火炒成糊糊
11.放入菜花，糖
12.加入适量的水
13.加入番茄沙司，大火收汁
14.装盘即可
菜花过水可防止苦
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