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清炒小白菜

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清炒小白菜
呱呱菜园 2017-02-24

清炒小白菜

清炒小白菜,小白菜又叫娃娃菜,比普通的白菜更鲜嫩,口感更脆甜。大家最不喜欢吃的就是白菜的白菜帮,扔掉又觉得浪费,小白菜的出现解决了这种烦恼,小白菜的白菜帮特别短,而且口感清甜,炒制出来十分好吃,是家庭中替代白菜的佳品。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒小白菜做法图解1)

1.小白菜洗净,拨蒜备用

步骤二
清炒小白菜做法图解2)

2.倒油热锅,放蒜泥

步骤三
清炒小白菜做法图解3)

3.蒜煸出香味,倒切段的小白菜

步骤四
清炒小白菜做法图解4)

4.用大火翻炒,才能保住菜色碧绿。加适量鸡精和盐

步骤五
清炒小白菜做法图解5)

5.装盘完工

大火爆炒

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