肉食天堂
2018-03-07
1.鱼尾洗净，在鱼身上切两刀，码上盐腌制半小时以上
2.葱姜蒜辣椒花椒香菜准备好
3.锅中倒油油热后把鱼放进去两年煎至微黄，
4.把葱姜蒜辣椒花椒放进去，（这部忘记拍了），然后放开水要没过鱼身，看鱼皮都被我煎破了，然后倒适量酱油，蚝油，糖入锅中
5.大火烧开转小火慢煮，（有句话叫千滚的豆腐万滚的鱼）
6.出锅装盘撒上香菜，浇上鱼汤即可
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