1.所有的材料都放入一个容器中搅拌均匀后揉面;
2.再放入黄油继续揉面,拉出簿膜后进行发酵1个小时,发酵好后进行造型;
3.放入烤箱中进行第二次发酵50分钟;
4.随后继续烘烤;
5.再刷一层蛋液;
6.继续烘烤成金黄色;
7.这样就OK了。
第二次发酵很关键,一定要发酵好,才可以烘烤。
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