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养生山药薏米排骨汤

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养生山药薏米排骨汤
吃货冬冬 2017-05-05

养生山药薏米排骨汤

养生山药薏米排骨汤对于上班族整天在空调办公的人员更为适合。久坐切湿气较重;山药具有帮助消化的功能,且对于脾虚之人更有健脾胃的功效,在《中华本草》中有记载山药取其还有降血糖的功效。薏米也有祛湿的功效,和山药一起熬制,更是锦上添花,是的其排骨汤营养价值更高。这一碗养生山药薏米排骨汤营养价值胜过其他补品。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
养生山药薏米排骨汤做法图解1)

1.准备好所需的材料

步骤二
养生山药薏米排骨汤做法图解2)

2.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开,撇去浮沫,继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。

步骤三
养生山药薏米排骨汤做法图解3)

3.取砂锅,放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶

步骤四
养生山药薏米排骨汤做法图解4)

4.加水,大火烧开后转小火慢炖约半小时

步骤五
养生山药薏米排骨汤做法图解5)

5.山药切滚刀块,放入。家里有泡发的木耳,再加木耳少许

步骤六
养生山药薏米排骨汤做法图解6)

6.继续炖约半小时出锅,加盐、小香葱、香菜调味

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