杯子浊酒
2018-02-14
1.准备粉皮；
2.粉皮切成1厘米宽的段；
3.粉皮抓散放盘里；
4.黄瓜叉丝；
5.黄瓜丝和粉皮拌均匀；
6.香葱切成葱花，大蒜切末，装碗里；
7.油烧至冒烟，泼在大蒜上，刺啦一声，激出大蒜香味；
8.再加上辣椒油，麻辣油，香醋，生抽，盐搅拌成味汁；
9.将味汁浇在粉皮上拌匀。
油烧至冒烟，泼在大蒜上，刺啦一声，激出大蒜香味；再加上辣椒油，麻辣油，香醋，生抽，盐搅拌成味汁；将味汁浇在粉皮上拌匀。
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