1.苦瓜洗净挖掉内部切条,猪骨头洗净,全都放进高压锅
2.河豚鱼干稍泡下水洗净切成几块
3.高压锅内放入切好的河豚鱼干,放入洗净的黑豆
4.往高压锅内倒入水,与苦瓜齐高就好了
5.盖上盖开大火煮,待上汽后开始算时间,煮十五分钟
6.煮好开盖洒上盐,鸡精调味,盛锅即可
1、鱼干在煮之前要泡十分钟才会软一点。
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