1.黄翅鱼一只或多只,处理好晾干下。免得煎的时候油爆 黄翅鱼不是市面上黄花鱼、黄瓜鱼要注意下 其他配料我们也准备好,属于中药材的也冲洗一下 【很多地方的桂枝都是切成小小段很粗的一个,那么你就放3片就好了】
2.锅热下油爆下姜
3.放入鱼 双面煎下,除了去腥还能增加口感
4.煎好一面,换另一面也煎下
5.特写下很是漂亮 哈
6.加入热水和药材煮个7.8分钟即可,食用前根据你的习惯可以选择放不放调味
7.平时食用我们可以下根葱,如果是作为月子餐。那么葱就不要下了 这样美味的调理鱼汤就完成了
8.鲜美
9.鲜美
1.双面煎下鱼更加美味2.月子餐青葱不下3.黄翅鱼很多地方购买不方便,可以替换成鲫鱼、鲈鱼....
来自丁厨房
是餐桌上常见的菜品之一了,用料简单,做法也简单,是菜鸟也能做
来自动人的食谱
美味的黄翅鱼汤,选用鱼肉鲜嫩的黄翅鱼,独特的外形更加为这道美
来自暮色厨影
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…