1.胡萝卜去皮切成小块儿,块儿小一点比较容易蒸熟。
2.入蒸锅蒸20分钟左右。
3.蒸胡萝卜的同时,把小白菜摘干净,挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。
4.锅里的水烧开,出现很多小气泡之后,把小白菜下进锅里。
5.焯熟,大概需要2分钟。 PS:焯熟可以去掉小白菜表面大部分残留的农药,以及因为储存时间长所产生的亚硝酸盐。
6.捞出后切成段儿。
7.20分钟以后,用筷子轻轻一戳就能穿透,说明胡萝卜已经蒸好。 PS:胡萝卜蒸的时间会比较长,蒸得软一点,打泥可以打得更细腻一些。
8.加入少许温水,(大约没过蔬菜五分之四的位置)用搅拌机打成泥状。 PS:只要是家里有搅拌功能的设备都可以,搅拌机,料理机,辅食机都行。
9.关于口味,如果宝宝还是不喜欢可以再减少青菜的用量,直到宝宝能接受为止。最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃,要不然单独吃,宝宝会觉得味道不是特别美好呀~
很多宝妈说宝宝吃胡萝卜不消化,其实是因为胡萝卜本身会有一些硬,打泥的程度不会像其他食材那么细腻,而且宝宝的还不会咀嚼,不能对食物进行加工,同时他的消化系统也不是很完善,很多大块儿一点的胡萝卜肉就会随着拉出来。其他食物可能也会遇到这种情况,只是因为胡萝卜颜色鲜艳,所以显得额外瞩目。
小白菜胡萝卜泥是一道很不错的菜哦,而且做法简单,需要的食材也
来自银元煮蛋
小白菜胡萝卜泥这道美食所选用的主要食材为小白菜、胡萝卜,小白
来自好菜冰雪季
排骨小米粥,让肉食主义者不但可以好好喝粥了,也可以很好的保护…
好吃的小白菜汤的做法来咯,小编今天在同事家里面吃到了这个好吃…
时蔬鸡蛋汤是一款非常美味的汤品。鸡蛋,时蔬是这款美味所选用的…
玉米面面条烹制简单,吃惯了细粮的人们,吃一些粗粮不仅有助于消…