果酱食肉坊
2017-09-21
1.花蛤放入水中用手不停的搓3边 搓干净放盆里反复掂10几下感觉掂不出混水了,放入清水洗净备用(这个环节是决定味道的最关键时刻)
2.香葱滚刀切段，香菜切段，姜切片，蒜切末，辣椒切段
3.起锅加3勺油，油开加葱，姜，辣椒，花椒，爆出香味加花蛤翻炒均匀盖好锅盖
4.盖上锅盖大约2分钟蛤蜊就全用开口了,打开锅盖加入香菜，蒜末，适量盐翻炒均匀即可出锅(当蛤蜊开口的时候就熟了,不要炒老了营养口感都不佳了)
5.出锅啦~
6.近照，还等什么，开动吧~
一选新鲜冒头的二选吐好沙子的
花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒…
爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花…
红烧花蛤味道非常鲜美，只需要一点点的葱，姜和辣椒，就可以把花…
辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，…
