虾仁醉酒
2018-02-16
1.毛豆洗净。
2.用剪刀把两边的角剪去。
3.炒锅热油，倒入香料煸炒出香味。
4.放入两勺豆瓣酱，煸炒出香味和红油。
5.倒入水，加盐和毛豆。大火煮开，小火慢煮30分钟。
6.汤汁差不多手、收干了，出锅。
出锅后别着急吃，放置一段时间后会更入味哦！
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