小饭馆馆
2018-02-23
1.将所有材料备好
2.大虾去头留尾翼。
3.去掉大虾的壳
4.挑去虾线
5.将虾背化开
6.撒上一层盐和胡椒碎
7.裹上一层蛋液
8.拍上一层面包糠
9.入八成热的油锅炸至金黄色即可。
10.炸好的虾
虾线必须挑去，不然会影响口感。
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