番茄加蛋花 2017-09-26

主料

辅料

步骤一

1.将主料中除黄油外所有材料加入面包机，揉10分钟后加入黄油，揉成光滑的面团

步骤二

2.等待面团发酵至两倍大

步骤三

3.在面团发酵过程中，将辅料中所有材料搅匀，制成椰蓉馅

步骤四

4.将发酵好的面团分成8份

步骤五

5.擀扁后包入椰蓉馅，收口

步骤六

6.收口朝下，擀扁一点，用刀切几条，整形成花的样子

步骤七

7.做好一盘后再次发酵至2倍大

步骤八

8.烤箱中层，上下火180度，15分钟左右，至面包金黄色即可

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