食味天下
2017-03-22
1. 面粉倒入盆中用温水和面揉成面团
2.苹果去皮核切碎
3.苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下，开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉
4.不停的搅拌，熬至粘稠即可
5.面团就醒好了加入黄油用擀面杖擀成长方形
6.将派皮切成馄饨大小的长方形面片勺子把陷放在派皮正中央
7.对折其余三边捏紧，一个小苹果派就做好了把做好的苹果派表面刷上蛋黄液
8.锅烧热放入适量的油把苹果派下锅炸，中间要开小火以免炸糊
9.炸至苹果派两面金黄就可以捞出来了
炸的时候油温不要过大，小火慢慢炸，馅料也可以用其他的水果代替哈
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