小花妈妈私房菜
2017-09-11
1.面粉加适量水和酵母化开，和成面团用袋子装上放在太阳下面发酵。
2.准备食材
3.韭菜洗净晾干
4.锅中放油，放加了盐的鸡蛋不停搅拌，炒出来的鸡蛋碎碎的。可以直接拌馅了。
5.炒好的鸡蛋
6.韭菜切成末，放鸡蛋和虾皮。
7.馅调好了。
8.面发好了
9.把发面排气，揉成长条，切成段
10.擀成薄片
11.包馅
12.包好了
13.锅中放油，把包子放锅中
14.煎至两面金黄即可
15.出锅了
炒鸡蛋时多放盐，调馅时就不用放盐了。不出水。
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