1.盆里加入适量的水
2.腐竹掰成小段放入水中泡发
3.炒锅至火上烧热放油
4.下入蒜苔煸炒变色
5.下入泡发好的腐竹翻炒
6.最后加入盐,酱油,南德,淋入香醋,翻炒均匀即可
1、稍微加点水免得沾锅。
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翡翠炒腐竹,提到腐竹就想起我母亲的故乡,宜春奉新,那里的腐竹
来自星星之火
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