路过的那家店 2017-09-09

主料

辅料

步骤一

1.热锅冷油，油温5成时下生姜煸至出香！

步骤二

2.下肉丝煸炒

步骤三

3.倒入料酒去肉腥

步骤四

4.倒入生抽

步骤五

5.注入半碗的水焖煮五分钟！

步骤六

6.放入豆瓣酱增加香味和咸味

步骤七

7.玉米粉调成糊放入肉丝中勾芡！

步骤八

8.盛盘出锅，可以用面饼卷着吃！

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