甜盐秘语
2018-03-15
1.里脊肉用鸡蛋淀粉料酒盐腌制好，油热了入锅，大火炒。一定全程大火。八成熟盛出
2.切好葱姜到少量水待用
3.锅里放油，油热了放入甜面酱翻炒
4.放入之前准备的葱姜水，糖。如图冒泡泡即可
5.倒入里脊大火翻炒，汁收的差不多就好了
6.切好豆腐皮。葱就可以了
全程大火炒，记得里脊肉可以冻一下，好切丝
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