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营养的养生鸭子汤

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营养的养生鸭子汤
居然小星馆 2017-05-08

营养的养生鸭子汤

鸭子的营养价值非常高,尤其到了夏天,暑气重,湿气重,有些人的脾胃不堪重负,这时来玩鸭子汤,益气补血,养胃养脾,男女老少皆宜。养生鸭子汤最好要用土鸭,蛋白质丰富,而且肉质细腻,汤的色泽黄亮,每每想到这,我就流口水呀,不行,我要去集市买只鸭子熬熬汤补补了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养的养生鸭子汤做法图解1)

1.鸭子处理干净,然后入沸水锅中略焯一下。

步骤二
营养的养生鸭子汤做法图解2)

2.倒去焯过的水。

步骤三
营养的养生鸭子汤做法图解3)

3.把焯过的鸭子倒入高压锅内,加入适量的清水,加入红枣和姜片。

步骤四
营养的养生鸭子汤做法图解4)

4.加入洗过的当归,党参,适量的黄酒盖上盖,等上汽后小火煮30分钟。

步骤五
营养的养生鸭子汤做法图解5)

5.待好后加点盐调味即可。

步骤六
营养的养生鸭子汤做法图解6)

6.喝了美美的养生鸭子汤就做好了,喝了一定美美的哦!

如果喜欢,当归和党参的量可以各增加5克哦!

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