汤达人
2017-09-17
1.将冷冻的猪肉切成小条状待炒。
2.取适量蒜苔去头去尾洗净。切小段备用。
3.姜和辣椒切碎备用。
4.热锅倒油烧热爆姜和辣椒至出香味。
5.倒入肉撒上花椒粉和辣椒面翻炒至变色。
6.肉变色后倒入蒜苔炒均匀，并添加适量的盐，酱油，醋，鸡精，肉味王等调料即可。
鲜肉入冰箱冷冻一下，拿出来比较好切。
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