梅子煮酒
2017-09-30
1.土豆切丝，越细越好，放到水里浸泡2分钟，青椒切丝备用。
2.葱功片，干辣椒切段。
3.热锅，热油，放葱爆香，放干辣椒，炒均，放土豆丝，炒均，放醋，放盐，放点水，炒均，稍微等1分钟，放青辣椒丝，炒均在等2分钟，关火出锅装盘。
爆炒，热锅热油。
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