1.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开,在切成菱形块。
2.大蒜切成蒜米备用。
3.将黄瓜和蒜米放入碗内,倒入味极鲜。
4.放入香油和香醋。
5.最后依个人口味放入半勺香辣豆豉,少量盐调味,拌均匀即可。
6.香辣爽口又开胃。
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