美要吃出来
2017-11-08
1.南瓜洗净，去皮，切成小块
2.放入盘中入锅大火煮开，转中火蒸10分钟，蒸熟后关火端出
3.加入细砂糖，用勺子将南瓜碾成泥状
4.趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能使糯米粉熟化
5.拌匀后，揉成面团状
6.将面团搓成小球状，平铺在盘中，再放入锅中
7.开火蒸，大火转中火蒸10分钟
8.取出，趁热滚上椰蓉即可
1.加糯米粉时，要按照南瓜水性慢慢添加，糯米粉150－200克之前2.滚椰蓉时一定要趁热，南瓜球干了就粘不上椰蓉了
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