碳烤栗子
2018-02-23
1.材料集合。
2.取少许紫菜用清水洗一下。
3.鸡蛋用蛋抽打散。
4.锅里放一小碗水煮开，放入紫菜。
5.加入虾皮，盐。
6.然后关火，一点点的淋上蛋液，记住一定要关火再慢慢倒入蛋液，让余温慢慢的烫熟蛋液，这样做出来的蛋花才不会老。
7.起锅盛碗里，滴入几滴芝麻油。
8.喜欢葱的可以再撒上葱花，味道很赞。
挑选紫菜一定要看配料表，选择原生紫菜没有添加剂的。
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