1.把酸奶机洗干净后用开水烫一下消毒备用!
2.准备好纯牛奶(随便什么牌子的都可以) 准备好1克菌粉
3.取1/4牛奶放入盆子里,放入1g菌粉,搅拌均匀,免得菌粉沉在盆子下面,再放入剩余牛奶
4.全部搅拌均匀
5.酸奶机里加入适量45度左右的热水(不烫手就可以了!)现在温度高也可以不放水!
6.把酸奶机内胆放进去,倒入搅拌好的牛奶
7.装8分满就可以了!
8.盖上内胆的盖子!
9.再盖上外面的盖子!密封效果不错哦!
10.插上酸奶机电源就可以了!等待6~10个小时,酸奶就做好了!想吃酸一点儿的可以延长发酵时间!
11.我这是等待了6个小时的酸奶已经做好了!取出后稍微晾凉一点儿,放入冰箱冷藏12--24小时口感更好!
12.挖一勺看看,凝固的还不错吧!像不像豆腐脑啊?
13.我已经迫不及待的挖了一碗来尝尝了!
14.再浇上一勺蓝莓果酱,味道好的不要不要的!(你也可以根据自己的喜好加糖,蜂蜜,或者草莓酱都可以)
15.再来一个特写!
16.刚刚特意去买了一个玻璃碗来装酸奶好看吗?
17.用枸杞摆一个爱心
18.再来一个盖上盖子的
无
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