1.土豆切丝,将土豆的淀粉清洗一下
2.辣椒切丝
3.将蒜切末备用
4.把土豆丝和辣椒分别用开水焯至断生,再用凉水冷一下,控干水份放入盆中,再放入事先切好的蒜末,放入辣酱油,搅拌均匀
5.美味的凉拌土豆丝就完成啦!
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土豆是非常常见的家常蔬菜,烹饪方法也是多种多样,可切丝、切块
来自幸福就是想吃就吃
来自素菜丸子
来自三宝饭桌
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