1.准备材料;
2.在制作的前一天晚上用清水泡着红豆;(泡的水少些,和正好淹过红豆就好了)
3.将浸泡好的红豆洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;
4. 盖上锅盖,加压 ,上气候转小火煮8分钟,就好啦!
5.排气后,将高压锅打开,这是可以看到红豆已软绵,但还保持颗粒状;
6.将煮好的红豆装入大碗中,加入牛奶;
7.根据个人口味加入白糖,轻轻搅拌均匀;(可以边尝试边加)
8.成品,味道很好哦!
1、做好的红豆牛奶放冰箱冷藏口感更佳;
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