1.将莴苣去皮切成丝状。
2.将土豆去皮洗净切成丝,并用清水冲洗干净去淀粉。
3.青辣椒,姜,干辣椒切碎备用。
4.热锅倒油烧热爆姜和干辣椒至出香味。
5.双丝一起倒入锅中翻炒均匀,随后倒入青辣椒和各种调料匀炒即可。
6.炒好的。
都切细细的比较好吃呢!
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