匠心荷韵 2017-09-18

主料

• 龙虾1000

辅料

• 料酒适量
• 干辣椒适量
• 葱适量
• 八角适量
• 盐适量
• 糖适量
• 姜适量
• 桂皮适量
• 油适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量

步骤一

1.主料龙虾处理，清洗干净

步骤二

2.配料准备好

步骤三

3.油锅烧热，放入配料煸香

步骤四

4.放入龙虾煸炒

步骤五

5.煸炒至变色后，放入料酒，生抽，胡椒粉

步骤六

6.加适量清水，与小龙虾持平即可

步骤七

7.大火烧开后转小火烧至剩下三分之一汤汁

步骤八

8.加糖盐调味，大火收汁即可

步骤九

9.装盘享用咯

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