栗子小厨
2018-03-06
1.奥利奥饼干碾碎成末儿，加入隔水融化的黄油，压实垫底。
2.黄油隔热水融化
3.这个样子
4.淡奶油打发成还能流动的状态
5.吉利丁粉加冷水泡3分钟，然后也隔热水融化
6.把绿茶粉加入一点水和匀，加入打发好的淡奶油中搅拌均匀。
7.把融化了的吉利丁粉快速搅拌进拌匀好的奶油中。
8.成品是这样。放入冰箱冷藏几个小时。凝固就能吃了。
9.切了两个边边拼在一起。过筛撒上抹茶粉做装饰。（略苦）
吉利丁粉别太多太干，稀一点口感比较好。
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